市场的竞争就是人才的竞争，近几年，公司不断与大专院校、科研院所联系，取得他们在技术上的支持与合作。先后与农业大学、莱阳农学院、山东轻工学院和中华果品研究院建立了长期合作关系。进行技术、信息、人才等方面的交流，能够及时掌握、国内新的果汁及饮料的发展方向。
山东一品堂实业有限公司先后购进世界先进的化验、实验仪器，其中有气象色谱仪、精密天平、分光光度计、高速离心机、小型管式机、膜式过滤机及果汁、饮料生产化验的相关设备，同时拥有无菌化验室，可以进行十分的分析研究。
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